農BBQ

昨日は三重の農業コミュのBBQに家族で参加してきました！
雨の予報で心配したけれど、意外にも快晴で絶好のアウトドア日和。

農業をやっているor農業に興味がある人が集まっただけあって、
BBQの食材はほとんどが自家製の農産物の持ち寄り。
もちろん我が家はお茶を持参。ほうじ茶は冷茶にしてクーラーに入れて♪

ひととおりBBQでお腹を満たした後は、036がお茶を淹れてまったり農業トーク。
（036はいつでもどこでもお茶淹れセットを持参しています。笑）
みんなの農業に対する思いや将来の夢を聞いて、私も頑張ろうって思いました。

一番茶が始まってから今まで休みという休みなしで突っ走ってきたけど、
やっぱりこうやってリフレッシュするのも大事ね。元気がでるもの。
家族みんなが楽しめる、そんな休日を増やせるようにこれからも頑張ろっと！

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夏のビールのお供

先日、新潟で農業を営む036のお友達からもぎたての枝豆がどっさり届きました！
夏と言えば、ギンギンに冷えたビールと枝豆ですよね！？

さっそく塩ゆでして、写真撮影を待っていたのですが、
ちょっと味見、と伸ばした手が止まらない！
「やばい！撮影用がなくなる」と焦るぐらい2人でパクパク食べちゃいました。

だって、ほっくほくで、味がすごく濃くて本当に美味しかったんだもん。
娘も普段は鞘から豆を取り出しては「ハイどうぞ」と食べさせてくれるだけなのに、
この枝豆はおいしいと思ったのか、全部自分の口に運んでいました。

「これが○○さんが大事に育てて、深夜2時から収穫した枝豆なんだ〜」
と彼女の素敵な笑顔を思い浮かべながら食べたからその感動もひとしお。
味覚だけじゃなくて、心でも「美味しい」を実感できるんです。
これぞ「作り手と食べる人の顔の見える関係」ですね！

私たちが作るお茶もそういう風に飲んでくださっている方がいるのかな。
お茶の味だけじゃなく、作っている私たちの存在を感じながら、
「美味しい」って言ってもらえるように頑張ります！

こちらも今が旬のゴーヤ。頂き物です。
ベーコンとお肉たっぷりでボリューム満点。
ゴーヤのほろ苦さとの相性が抜群！苦手な人にもオススメの一品です♪

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見れなかった〜

今日は今世紀最大の天文ショー「日食」の日。
ここ三重県でも80％程度の部分日食が見れるとのことで楽しみにしていました。
朝から観測ツールも作って準備万端！（写真下）

にも関わらず、開始の時間が近付くにつれ雲が厚くなり･･･
なんと雨まで降ってきてしまったのです。
もう完全に諦めモードでお昼ご飯の用意に精を出していたら
畑で仕事中の036からTEL。「日食が見えてる！」とのこと。

大急ぎで外に出ていったものの、空が明るくなった程度で
雲間から顔を出したお天道様を拝むことはできませんでした。
036が運良く日食を目撃できたのもわずか1〜2分のことだったみたい。
（その決定的瞬間を収めたのが上の写真！すごいでしょ？）

その後も何度か空が明るくなる度に外に出てみたけれど、
風に流される雲がいつも邪魔をして、結局観測ならず。
あ〜あ、こんな三日月みたいな太陽を見たかったなぁ〜。
次回日食が日本の陸地で観測できるのは26年後、それまで元気で居なくちゃね！

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アグリズム創刊！

Agrizm(アグリズム) 2009年 09月号 [雑誌]

• 作者:
• 出版社/メーカー: 農業技術通信社
• 発売日: 2009/07/16
• メディア: 雑誌

以前にちょびっと紹介した若者向け農業雑誌「アグリズム」が本日創刊されました！
前回の0号（準備号）もかなり反響があったらしく、
この創刊号は書店やネットでも購入が可能になっています。

私もまだパラパラとめくっただけなのですが、
今回も若いパワー全開の「アツい」雑誌になっています。
皆さんもぜひ手にとって読んでみてくださいね。

ちなみに、私たち夫婦がちょこっとだけ載っています。
見つけてもノーコメントでお願いします（笑）

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アロンアルファ治療

先日、ニンジンを千切りにしていたときのこと。
何か嫌な予感がしたので、指を切らないように注意していたのに、
押さえていた左手がずれて、親指の爪に包丁がざっくり入ってしまいました。

爪側から肉の部分にまで到達してしまったので、痛いのなんのって！
その後、傷口が乾いてから何気なく頭を触ったら、運悪く髪の毛が
切り口に挟まってしまい、本気で泣きそうになりました。血も出たし。

絆創膏を貼っても水仕事が多いので、指がふやける感じがイヤだし、
何よりもすぐに取れてしまうのです。そこで思いついたのがこれ、
アロンアルファで傷口をコーティングしてみました！

以前、知り合いの板前さんが傷が出来るとアロンアルファで接着すると
言っていたのを聞いて、「ありえない！しみそう！」と思ったのですが、
爪の上からだったら、なんだかよさそうな気がしたのです。

予想は的中して、傷口がしみることはなかったし、水ははじくし、いい事だらけ！
マニキュアのようにすぐに剥がれることもないし、なんたって瞬間接着だからね。

さすがに私もまだ皮膚の傷に直接塗る勇気はないけれど、
皆さんも機会があればぜひお試しあれ！

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二番茶終了

一昨日、二番茶の収穫＆製茶が終了しました！
思ったほど雨に悩まされることもなく、2週間ちょっとで終わりました。
今年はなんだかやたらと収量が多かったみたいですよー。

さて、二番茶は終わっても畑の作業は大忙し。休む訳にはいきません。
今は写真のこれ、「刈りならし」をやっています。

こうやってちょっと深めに刈ることで、お茶を刈る面を整え、均一にして、
次のお茶の時期の収穫の際に、古葉や遅れ芽の混入を防ぐことができます。
（古葉や遅れ芽がお茶の品質を悪化させる原因になるんです）

強い陽射しの中、パラソル設置で気分はすっかり夏！
作業が一段落したら、どこか遊びに出かけたいな〜♪

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