お茶農家の嫁のブログ ～茶娘日記～

こんばんは！台風一過の三重県よりお茶農家の嫁、茶娘です。 今はもう雨も止み、風も弱まり、川の音だけがゴーゴーと低く響いています。 もちろん今日はお茶の収穫も工場もお休み。 朝から036は台風対策に追われていました。 上の写真は今朝撮ったもの、まさしく「嵐の前の静けさ」ですね。 そんな台風直撃？の今日は家で大人しくしているのかと思いきや・・・ そうならないのが我が家！収穫時期に雨＝貴重なおでかけデーなのです(^_^;) 暴風雨のピークは夕方とのことで、お昼前に出発して、 家族揃ってお昼の外食を楽しんできちゃいました♪ すっかり我が家の子連れ外食の定番となった「くら寿司」！ 伊勢の店舗はいつも駐車場まで行列で入る機会がなかったのですが、 さすがに台風の今日はガラガラだろうと思っていたら、意外や意外。 というかみんな考えることは一緒、なのか待っている人がたくさんいました。 でも、もう「くら寿司」マスターな私たちはちゃんと携帯で予約済♪ 待つことなく、席について、大量のお寿司とビックラポンを楽しんできました(*^_^*) まだ雨脚がそんなに強くなかったので、もう1軒寄り道を。 写真のこれ、はい、ゲームセンターです。。。汗 実はワタクシ、この1ヶ月ぐらい、『無性にメダルゲームがやりたい病』にかかっていて、 本当に困っていたんです。普段からゲームなんてまったくしないんですよ。 メダルゲームなんて子供が生まれてから一度もやって…

こんばんは！今日は更新が遅くなってしまいました。お茶農家の嫁、茶娘です。 今日から 秋番茶（4番茶）の収穫が始まりました！ といっても、明日は台風到来の予報(>_<) まだ芽もそんなに伸びていないので、今日は午前中だけの収穫。 試運転も兼ねて工場を稼働させ、夕方には終了しました。 我が家を含む三重県のお茶農家の多くは一番茶、二番茶を収穫、 三番茶は刈り落として、4番茶は収穫しています。 やっぱり5月の新茶とは雰囲気がずいぶん違いますが、 それでも芽がすくっと伸びた茶畑はキレイです！ 収穫した芽、芽というより葉っぱですね(^_^;) 見るからにカテキンたっぷり！？ よいお茶が出来上がりましたよ(*^_^*) この時期に収穫したお茶は『番茶』として販売しています。 煎茶の濃厚な味わいとはまた違った、あっさりとした飲み口、 ほうじ茶を思わせる香ばしい香りが食事のお供にぴったり！ お茶農家に嫁ぐまでは「番茶」なんて飲んだことがなかったけれど、 ちょっと濃いめにいれたお茶を氷山盛りのマグカップに注いで作る 即席冷茶を覚えてからは、番茶もこの飲み方で大のお気に入りに♪ 煎茶でもない、ほうじ茶でもない、独特な味わいと安さがウリの番茶。 このブログを書いている机の上にもマグカップたっぷりの番茶が鎮座しております！ さてさて、台風の進路が気になりますね。 お茶の樹の心配はありませんが、今の時期は…

昨日のブログの反響に驚いているお茶農家の嫁、茶娘です！ 時短とか節約って主婦の永遠のテーマかもしれませんね！ それにしても今日はとってもいいお天気♪秋晴れが広がってます。 そして、口内炎の痛みがひいて、めっちゃテンションUP！ 痛くないって素晴らしい！美味しく食べられるって最高☆ 調子に乗って、今日のお昼はカレーうどんにしちゃうもんねー(^_^)v さてさて、タイトルの件、ここ数日の畑作業の副産物が 晩酌のおつまみになっているというお話。 昨日で終わりましたが、秋番茶の収穫に向けて、茶畑に生えた芋（ヤマノイモ？）の ツルを引っこ抜く作業をやっていたんですが、このツルにはムカゴがついてくるんです。 こいつがなかなか厄介で、畑に落っこちるとそこから芽が出て、 まさに芋づる式に増殖していくという・・・（なんかちょっと意味が違う？） なので、畑に落とさないように、丁寧に丁寧に引いていきます。 と～っても単純作業なので、面白い訳がないのですが、 どんな作業も楽しみたい036さん、お腰ににつけたiphoneで 音楽をガンガンにかけ、ノリノリでツル引きに励んだそうですよ♪ そして、昨年このムカゴが食べれることを知り、密かに楽しみにしていた私たち。 ムカゴご飯が有名みたいですが、我が家ではレンジで1分ほどチンしてから フライパンで煎って、塩や醤油で味付けをして食べています。 ジャガイモのような、豆…

こんにちは！相変わらず口内炎に泣く茶娘です(T_T) 昨日、あまりの痛みに耐えかねて口内炎の貼り薬を買ってみました。 口の中に貼って意味あるの？たったの12枚で1000円って高すぎじゃね？ とかいろいろ文句言いつつも、貼ってみたら意外とヨイ！ 早く治って美味しくごはんが食べられることを切に望みます！！ さて、今日のブログはあまり内容がないのですが・・・ 上の写真、あなたならどう見ますか？？？ とある日の昼食 　おかず・・・作ったフライパンのままテーブルへ 　副菜・・・タッパーのフタをお皿代わりに 　ごはん・・・お代わりは面倒なので丼で 　汁物・・・朝食の残りをお昼も食べるよ という状態なのですが・・・(^_^;) なんとずぼらなっ！豊かな食文化の崩壊！ と見るか すごい！そこまでして洗い物の時間短縮！？仕事熱心ね！ と見るか えらい！そうやって洗い物を減らして“水資源”を大切にしているのね！ と見るか それは、アナタ次第です！笑 こんな手抜き嫁ですが何か！？ ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 人気ブログランキングについて 「カテゴリによるアクセスの振り分け」とか分かりにくいので、 「農業」系のカテゴリだけで頑張って見ることにしました！ 以下の2つのランキングに参加しています。 下のバナーをクリッ…

こんにちは！口内炎が痛くて憂鬱なお茶農家の嫁、茶娘です！ でもこないだから風邪っぽかったのは、快方に向かっているようです♪ これも、毎朝飲んでいる036特製のおみそ汁のおかげかな？ 考えてみたら、ここのところ子供たちが保育所を病欠していません。 そういえば、毎日のプールも皆勤賞はうちの子だけだったとか！？ 私はそんなに健康に気を遣うタイプではないんだけど、家族全員が こんなに元気でいられるのは、やっぱりお味噌汁効果かもしれませんね(*^_^*) そもそも、このお味噌汁作りは今年のお正月頃に始まったのでした。 削る前の状態の鰹節をゲットしたことをきっかけに、 削りたてのかつおぶしでお味噌汁を作ったらその美味しいこと！ 家族も喜ぶから、036も自然と毎朝みそ汁作りをするようになったという訳。 鰹節が無くなってからも、天然だしパックとお友達のとこのお味噌で継続してます！ それに、超夜型の私、子供の寝かしつけ撃沈が回避できた場合は 大抵夜中の2～3時まで仕事をしてしまいます(^_^;) もとから朝が弱いのに加えて寝不足なので、起きれないのなんの(>_<) 朝食の支度の時間など作れる訳もなく、結果的に子供たちに 食べさせるのがごはんと野菜ジュースのみ、ということも。 そんな子供たちの食生活の改善のために、 父として立ち上がってくれたのですね！うん！ 朝ごはんの準備と子供たちのお世話を036にお任せできるので本当に大助かり！ …

こんにちは！月曜日の今日も元気なお茶農家の嫁、茶娘です！ 急に涼しくなって、すっかり秋♪って感じですね。半袖じゃ寒いくらい。 アマゾン川のようだった川の色も少しずつ落ち着きを取り戻し、 キラキラ光る水面と竹藪を彩る彼岸花がとってもきれいです(*^_^*) さて、今日は私のお仕事の始め方を紹介したいと思います！ タイトルにあるとおり、『黙想』 をしてから仕事をすると とっても気持ちが良く、集中力も続くんです。 なぜに突然、黙想かと言いますと、実はワタクシ高校時代に剣道部に所属しておりました。 道場に入るときは一礼し、稽古の始めと終わりは必ず「黙想」をします。 当時は「もくそう？もくとう？よくわかんないけど、目をつぶっておけばいいや」 ぐらいに思っていたのですが（そんな心構えなので、強くなる訳がありません！） 先日、036がアマゾンで衝動買い？した『営業の魔法』（中村信二著）という本の中で 主人公も師となる人も過去に剣道をやっていたことがあり、 「黙想」について話すシーンが登場します。 本の中では「形から入ることの大切さ」を教える日本の文化を例え話に “営業にも形がある”と風に進展していくわけですが、 私の中で黙想という形から入ること、 がなんだか私にしっくり来そうな気がしたのです。 自宅で仕事をしていて、家事や育児もこなさなきゃいけない主婦業がメインの私にとって 仕事に集中する、というのがとっても難しい環境にいます。誘惑もいっぱいあるしね。 …

こんばんは！今日は遊び疲れのお茶農家の嫁、茶娘です♪ 036が地域のお彼岸の行事でお弁当が出るとのことで、 お昼の心配をせずに子供とおでかけできるチャンス☆ と急きょ水族館に連れて行くことにしたのです♪ （036は自分でお昼ぐらい用意できるのですが、嫁の立場もあるし なんとなく後ろめたさがあって、出かけられない私なのですｗ） 今回、行ってみたのは二見シーパラダイスというこじんまりとした水族館。 もうちょっと足を伸ばせば鳥羽に大きな水族館があるので、 スルーされがちな場所なのです。だから、私たちも初上陸。 そして、まず驚いたのはその規模。 想像以上に小さくて、あれ？これで終わり？という感じでした。 失敗したかな～？と心配になったけれど、 そこには大きな秘密が隠されていたのです。 “ふれあい水族館”とうたっているだけあって、 動物たちとの距離がとにかく近い！ 他の水族館が危険回避のために避けるであろうことが この水族館ではすべてOKな感じなのです！ まずはイルカコーナー。プールはしょぼいし、ショーもなしかよ、 と思ったけれど、手を差し伸べればイルカに触れれるような 距離感でイルカとの交流を楽しむことができます。 「手を入れるとかまれます」とあったけれど、 それよりも乗り出した子供がプールに落ちそうで心配なぐらい(>_<) イルカの方も人の反応を楽しんでいるのか、 小さな子供がいると水面から顔を出し、 片…

こんばんは。久しぶりに風邪のひきかけっぽい茶娘です。 ずっと暑い暑いと思っていたのに、窓を開けっ放しで 寝ていたら明け方寒かったせいかなぁ(>_<) こうやっていつのまにか本格的な秋になっちゃうんですよねー。 さてさて、タイトルと写真のこれ、何？って感じですが、 番茶をペットボトル用茶こし器のチャッティーで水出ししたものなんです。 お茶農家の特権で、いつもは割と上級のお茶を使ってチャッティー冷茶を 作っている我が家なんですが、なぜ今回番茶を使ったかというと・・・ 番茶に血糖値を抑える効果があるって聞いたことありませんか？ 番茶に多く含まれる「ポリサッカライド」（多糖体）という成分が 注目されているようですが、この成分は熱に弱いため、 番茶は水出しをするとよい！とのことなのです。 成分や効果効能については専門家ではないので分かりませんが・・・ 私たちが気になったのは、「水出し」という“お茶の淹れ方”！ 我が家の番茶はちょっと強めに火を入れてあるため、 熱湯で淹れるとほうじ茶のような香りをふんわりと感じ、 あっさりとした飲み口で、食事のお供などにオススメしています。 なので、番茶を水出しするのはちょっと抵抗があるんです。 一体どんな味がするんだろう？と言う訳で挑戦してみました！ 冷茶といえばチャッティー！な我が家。 （ペットボトルを急須の代わりに使えるお手軽便利な冷茶グッズなのです！） 深く考えずに、大さじ2…

こんばんは。外から聞こえてくるゴーゴーという川の音がちょっぴり恐い茶娘です。 さっきも036が川の水位を見に行ってくれて、そんなに増えてはいないとのことでしたが。 川の端に住んでいると、雨による増水にはとくに注意しなくてはいけませんからね。 さて、今日は雨の中での保育所登校となってので、 カッパを着せていたため頭まですっぽり覆われていた茶太郎。 下駄箱のところでカッパを脱がせると、見事な坊主頭が現れます。 すぐに先生方の「茶太郎～！！髪きったん？？？」という歓声がｗ 「男らしいなぁ」「さっぱりしてええなぁ」と好評でした。 クラスのお友達もおっかなびっくり茶太郎の頭に手を伸ばします。 当の本人は坊主で注目を集めている自覚がないので戸惑い顔(^_^;) 今日確認したら、保育所の男の子でも坊主ってほとんどいないんだなぁ。 短くカットされていても、今風っていうか、格好良くなってる！ そんな中で、ただでさえ頭でっかちの茶太郎の坊主はインパクト最強でした！ 洗髪も楽だし、美容室代はかからないし、しばらくは坊主確定だね！ ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 「三重県」と「農家」のカテゴリで人気ブログランキング に参加しています。 この記事を気に入ってくださった方は、こちら もクリックして頂けると嬉しいです！

今日も旦那に子供の寝かしつけを押しつけてｗ バリバリお仕事モードの茶むすめです。 さて、facebookを見ている方はもうご存知かと思いますが、 我が家の茶太郎がこ～んな勇ましい風貌に生まれ変わりました！ 髪は短くなっても、相変わらず顔は巨大で、部屋の中を走り回る だけでもギャグみたいで、今日1日何度見ても笑わせてくれました♪ マルコメくんに匹敵しそうな、我が家の茶太郎です(*^_^*) で、なぜ急に、しかも秋に差し掛かっているのに“坊主”かと 言いますと、こうせざるを得ない事情があったからなのです。 前々から茶太郎の髪を切りたいな～とは思っていました。 でも、なかなか美容室に連れて行く時間が取れず。。。 そんな時、036が言ったのです。「お父さんが切ったろか！？」 それも自信満々で。失敗したら美容室で直してもらうことにして じゃあ、お願い～と部屋が即席床屋になったのは昨日のこと。 新聞紙を敷いただけで、お父さんによるカットがスタート！ （おかげで茶太郎のTシャツは毛だらけ、処理に困りました） そのハサミの入れ方を見た瞬間、これはやばいかも・・・と不安になる私。 この段階ではまだなんとかなりそうな感じはしてました。 「もっと短くてもええんやよな」 そんなことを言いながら どんどん切り進めていき・・・ 最終的にはとんでもないことになってしまったのです(>_<) ここでその写真もお見せ出来ないぐらい、…

ここのところ毎日2～3時まで仕事に没頭していて、 すっかり寝不足モードの茶むすめです。 こんな日に子供の寝かしつけがあると、 朝まで撃沈コース間違いなしなんですが、 今日は036が担当だったので、難を逃れてます。 そう考えると、私が子供が寝てからの時間を有効に 使うためには、毎日の寝かしつけは旦那にお願いしたい！ そして、旦那には早起きして、畑仕事の前にデスクワークをしてもらいたい。 万年眠たがりの旦那には夜のデスクワークは無理に決まってるし （ただでさえ昼間は身体動かしてるんだから眠くならない訳がないよね） お互いに時間を有効に使える最良の策だと思うんだけど！ 私が超夜型人間で、朝はまったく起きられないというのも もちろんあるけれど、私が早起きすると、子供も起きてきてしまって、 結局仕事にならないパターンってのがあるからね！ と、今後の生活習慣を変える提案をブログでしてみる私（笑） でも、ほんとにブログに書きたかったのは、スイカの切り方について。 もうシーズンも終わりかけですが、ずっと気になっていたことがあるんです！ それは、半分に切ったスイカが冷蔵庫に入るのに、 1/4になった途端、高さの問題で冷蔵庫に入らなくなるということ！ 数学が得意な人はすぐにその理由を答えてくれそうですがｗ 私にとっては、1/4カットしたスイカの一番美味しい部分 （△のてっぺんの部分ね）が冷蔵庫の棚にぶつかって 削れてしまうことが大きな問題だったのです…

こんばんは！3連休を前にちょっぴり憂鬱な茶娘です。 ここのところ自主的に、モウレツに仕事をしていて（笑） 子供たちが1日中家にいるお休みが少々負担に(T_T) ま、そんなことも言ってられないので、明日からは子供とたっぷり遊んで 楽しめるように、今日のうちに仕事を進めておこうと思うわけです！ さて、昨日の話になりますが、うちのお店に友人が鰻を食べにきてくれました。 「935さんの顔を見に来たのよ～」と言って頂いて素直に嬉しかったです(*^_^*) その友人の1人、愛称マルチくん（志摩のミニトマト農家）が お父さんが作っているという謎の果実を持ってきてくれました。 最初、脱脂綿の上に置かれたこの種みたいなもの、 なんだろう？と思っていたのですが、 聞くとミラクルフルーツという珍しい果実なのだとか。 しかも、その名の通り、「ミラクル」を起こすらしい！ どんなミラクルかというと、この果実を食べた後に食べるものを “甘く”するというのです。ご丁寧にこの実をわざわざ収穫しに 行ってきてくれた別の友人がレモンも持参してくれました！！ この見るからに酸っぱそうなレモンが甘くなるですって！？ そんなことがほんとにあるんでしょうか？ しかも、聞くところによると、このミラクルフルーツ、 1粒で数百円、という買うとかなり高価なものらしい！ ドキドキしながら、まずはレモンをちょろっとなめてその酸っぱさを確認。 （もし甘くなっても、もとから…

こんばんは！昨日は寝かしつけ撃沈してしまって 寝過ぎたせいかまだまだ元気な茶娘です。 夕飯後のデザートに食べた梨が美味しかった♪ 今シーズンは各地から梨をたくさん頂いて 毎日のように食べて食べて、満喫しています☆ 我が家では食べきれないので、実家にもお裾分けしたら、 実家も頂き物の梨をこちらに送ってくれて、 梨の産地＆品種は変わったけれど両家の梨の総数は変わらない！？ な～んて面白い現象も起きています。 秋は梨やブドウ、美味しい食べ物がたくさんあってわくわくしますね。 あ、でも、今年は我が家の栗、不作みたいですー(>_<) 毎年楽しみにしてくださっている方ごめんなさい！ 先に謝っておきますね。 ※写真は下関から送ってもらった大きな大きな梨！ どれだけ大きいかというと、なんと顔のデカさがウリの 茶太郎の顔を隠してしまうほどのサイズなのです！

ここのところモウレツに仕事をしていてちょっと疲れ気味の茶娘です。 昨日、というか本日の0時ちょうどに、オンラインショップでの メール便送料無料キャンペーンを終了しました。 たくさんのご注文ありがとうございました！ できるだけ遠方の方にも送料の負担を感じることなく 我が家のお茶を楽しんでもらいたい！ そんな想いで実施したキャンペーンでした。 「楽しいお茶農家」らしく、今後もいろいろな企画を 練っていきたいと思っていますので、お楽しみに！ こちらは036が書いたPOP どうします？って「どうもしねーよ！」って ツッコミ満載かと思ったら、意外と評判がよかったです（笑） 元ネタはとある経済誌なんですが、やっぱり見た人に 「なになに？」「なんだろう？」って思わせる工夫は大事ですね。 これからはオリジナルで、商品の魅力だけでなく、 私たちの「楽しさ」をお伝えできるような方法を たくさん考えていきたいです！

まだまだ暑い日が続きますね～。 気合いのいる仕事の時はエアコンが手放せない茶娘です。 こんな時には即席冷茶でシャキっとするに限る！ 急須で冷茶って、長時間冷蔵庫で寝かせなきゃ いけないんじゃないの？と思われるようですが、 私はもっと簡単な方法で作ってます。 それは、氷をたっぷり入れたコップに ちょっと濃いめに淹れたお茶を注ぐだけ。 氷が溶けるので、その分も考慮して茶葉の量は多めに、 お湯の量は少なめにするのがポイントです。 私はたっぷり飲みたいので、マグカップで作るのがお気に入り♪ ま、トイレの回数が増えるのは難点ですが(^_^;) こちらは我が家の「おいしい粉末茶」をお湯で溶いてから 氷を大量投入したもの。水でももちろん溶けるのですが、 なんとなくお湯で出した方が香りがよいような気がするので。 あ！これは私がよくやる失敗！ 急須のフタをするのが面倒で、それでも最後の1滴まで 注ぎきりたくて・・・傾けすぎるとこうなります(>_<) 温かいまま飲む場合は、もう一度急須に戻してｗ 淹れ直せばOKなんだけど（全然OKじゃない！濃い！） グラスに氷が入っている場合は、やり直しが利かないのです。 こんなことを繰り返してもフタを使おうとしないのが私のダメ嫁っぷり。 どうせなら「フタなし急須」を家でも使おうかしら？

台湾で飲んだスイカジュースの味が忘れられない茶娘です。 今日は頂き物の小玉スイカが熟れすぎて、食感が悪くなって いたので、即席でジュースを作ってみることにしました！ といってもミキサーを出すのは面倒(>_<) スプーンでつぶしているときりがないので、 ビニール袋に入れて手でもみもみ。 それをザルで漉して、なんちゃってジュースの出来上がり！ せっかくだから中身をほじったスイカの皮で器にしようと思ったんだけど、 安定感を出そうと思って底を切ったら穴を開けてしまう大失態(T_T) なんか悔しいので、器の中にビニール袋を装着しました！ このカワイイ器のドリンクに子供たちも大興奮！ 仲良く、笑顔で飲みきってくれました(*^_^*) 頑張った甲斐があったぞ！これでスイカは食べ収めかな！？

こんばんは！猛烈な眠気に襲われている茶むすめです。 おかげさまで今日、無事にサイトリニューアルと キャンペーンのご案内メルマガの発行が終わりました！ といってもリニューアルはこれで完成というわけではなくて まだまだ手を加え続けなくてはいけないんですけどね。 とりあえず第1段階はクリア☆ということで 夕方から子供たちを連れて町の商工会が主催する 謝恩セール大抽選会（お祭りみたいなもの）に行ってきました！ 久しぶりの外イベントに子供たちも大興奮。 お祭り会場では、救急車や消防車の運転席に 乗れるコーナーがあって茶太郎大喜び。 いつも目撃する度に「のったい！」と言っていたのが 本当に実現するとはね。乗り物は男のロマンなのねｗ その後、公園で遊んでいたら帰りが遅くなってしまいました。 夏は暑すぎて滑り台とかで遊べないですからね～。 日が陰ってから、遊具遊びに夢中になってました。 お昼寝なしで走り回っていたせいか、 さすがの子供たちも夕飯の途中で撃沈。 そのまま寝室に連行となりました。 今日はマサルが友人の結婚式二次会参加のためおでかけ。 子供の寝かしつけで私まで一緒に寝てしまう危険も回避して、 ゆ～っくり1人の時間を楽しめるチャンス到来！ にも関わらず、ね、眠い・・・(>_<)　こんなことは 滅多にないので、必死で目を開けているところです（笑） サイトリニューアルやキャンペーンに興味のある方は 以下のバナーをクリ…