心太!

こんばんは!笑顔がテーマなお茶農家の嫁、茶娘です。 茶娘Jr.の入学準備に続いて茶太郎の保育所の制服購入、 色々と物いりでお財布がスッカラカン(>_<) 茶太郎は茶娘Jr.のおさがりが入らないという想定外の出費でした(T_T) 今日のブログは心太!(シンタ君ではありませんよ!笑) →“心が太い”シンタ君(はあと君とか)はDQNネームの代表格 昨日、農産物直売所でところてんが売っていたので買ってみました。 いつもスーパーでパックになっているものを買うので、 こんな風に原型のままのを見るのは初めて! 本当は『天突き』が欲しかったけれど、これ1回のために購入するのは もったいないので、包丁で切って食べることにして断念(T_T) 一度でいいからところてんをギューっと押し出してみたいんだけどなぁ。 オススメの食べ方は、黒蜜やきな粉をかける、と書いてありました。 そうそう、こちらではスーパーで売っているところてんも黒蜜が付いていることが多いんです。 心太といえば三杯酢!と思っていたのでビックリしました。 関西では黒蜜をかけるのが主流なんですねー。 天突きがないなら、細長くする必要もないだろうと、適当にざく切りに。 あんみつ風になりました♪さあて何をかけようかな??? やっぱり心太はあっさり食べたいので、手元にあったポン酢をかけてみました。 さっぱりしてて美味し~い(*^_^*) ほんのり海藻っぽい後味もあ…

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プルルン卵かけごはん

こんばんは!笑顔がテーマなお茶農家の嫁、茶娘です。 今日は三重県の雪はすっかり溶けてよいお天気。でも風が強かった~。 昨日と今日、旦那は隣町の農産物直売所でお茶の試飲販売でした。 昨日は悪天候で施設自体の来客がほとんどなかったようですが、 今日はたくさんのお客様にお茶を飲んで頂けたようです。 私も昼過ぎに茶太郎と顔を出してきましたが、賑わっていましたよ♪ さてさて、本日紹介するのは旦那の農家友達まーやんが作る絶品たまご! その名もプルルンたまご!! 名前からして魅惑的なこのタマゴ、なんと黄身が簡単につまめちゃうほどプリプリなんです! そして、生でも臭みが全然なくって本当に美味しい!! そんな美味しいタマゴがあったら、どうしても食べたくなるのがたまごかけご飯ですよね! 今日は我が家のたまごかけご飯を徹底的に(?)紹介しちゃいますよ! 実は私、ここに嫁ぐまでたまごかけご飯が食べられませんでした。 生卵に抵抗があったんです。黄身がでろっとしてて、生臭い気がして・・・ でもプルルンたまごは別!旦那が美味しそうに食べるので、 一口食べてみたら濃厚な味わいの虜になっちゃいました! 旦那も生卵の白身が好きではないらしく、いつもごはんの上にたまごを割ると、 ずるっと白身だけ先に吸って飲んでしまいます。 この時、プルルン卵だと全然臭みがなくって美味しく食べれるんですって! 私は白身を飲むのは無理なので、旦那に飲んでもらうか(笑…

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桜島大根

こんにちは!笑顔がテーマなお茶農家の嫁、茶娘です。 列島各地大雪ですね!facebookのニュースフィードが雪の写真ばっかり! というわけで、私は雪以外のネタでw(こないだ書いたばっかだしね) 上の写真のこちら、「大きなかぶ」の絵本から飛び出てきたような 巨大カブ!ではなくて、大根。鹿児島の特産品、桜島大根です。 ギネスブックに認定された世界一大きな大根で、 重さは通常で約6kg前後、大きな物になると約30kgもあるんだって! 義父のところに贈られてきたものを半分頂きました♪ お、おもいぃ~~~と茶太郎(笑) 断面はこんな感じ。何がなんだか分かりませんね(^_^;) 普通の大根よりキメが細かく、繊維が少ないので、生食や煮物がオススメとのこと。 さっそく煮物を作ってみようと切り分けましたが・・・ なんせ巨大なので、切ったときの形がまちまちw 三角やら四角やら台形やら。 手羽中と一緒に煮ました♪しっかりと味が染みこんで、 トロリとした口当たり。ほろほろ甘くて美味しぃ~(*^_^*) 使ったのはまだほんの一部なので、次のお料理を考えねば! オススメの食べ方があったら教えて下さいね! 今日もお茶農家の嫁のブログ~茶娘日記~読んで頂きありがとうございました! 訪問して頂いたしるしに下のバナーをポチっとして頂けると嬉しいです!  ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ …

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今年もインフル襲来(>_<)

こんばんは!笑顔がテーマなお茶農家の嫁、茶娘です。 今日は珍しく茶次郎がたっぷりお昼寝しています。こんな時間まで寝ちゃうと夜が・・・(>_<) さて、昨日帰宅してから体調がいまひとつだった茶娘Jr. 今朝も熱が37.5℃あったので念のため小児科につれていったところ・・・ インフルエンザA型との診断が∑(゚ω゚ノ)ノ 昨年に引き続き、今年も我が家にインフルエンザが上陸してしまいました(T_T) 今年はみんな予防接種も受けたのにね~。うつらないといいけれど。。。 ワクチンのおかげか、既に熱は下がりわりと元気な茶娘Jr. それでも治癒証明がないと保育所には行けません。 最短で12日(水)からの登所許可だそうです(-_-;) といってもどうせ週末と祝日があるから、実質の休みは1日だけだけど。 これが月~金まで出席停止とかだったらほんと泣いちゃう! ということで、期間的には不幸中の幸いってことで。 今年はかかっていても症状があまり出ないため気付かない人もいるのだとか。 保育所ではボチボチ流行ってきていたようなので、もらってきちゃったのね。 皆さんも十分気をつけてくださいね。咳や鼻水は要注意ですよ! それでは、看病に備えて、今日はこのへんで~。 今日もお茶農家の嫁のブログ~茶娘日記~読んで頂きありがとうございました! 訪問して頂いたしるしに下のバナーをポチっとして頂けると嬉しいです!  ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓…

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茶次郎、入所決まりました!

こんばんは!笑顔がテーマなお茶農家の嫁、茶娘です。 今日はなんだか腰が痛い・・・(>_<) この寒さのせいもあるかもしれませんね。 さてさて、ドキドキだった茶次郎の4月からの保育所、 昨日無事に「入所承諾書」が届きました! よかったー!! 町内に1つしかない保育所に入れなかったら ほんとどうしようって思ってたので、安心しました。 茶次郎も茶太郎と同じく0歳児入所、6年間お世話になります! 基本的に休みという休みがとれない現状の我が家、 週末になる度に保育所の有り難さを痛感しているんです。 4月からは茶太郎&茶次郎コンビでの登園。これは楽しみ♪ さあて、入所までにストローをマスターさせなければ! グッズもいろいろと用意しなければ! 今はこんな感じで仕事をしていると足下にまとわりついてきちゃいます(>_<) 最近は自己主張が強くなってきて「かまえ~!」とウソ泣き攻撃☆ 今日の午後は茶娘Jr.の新入学児童保護者説明会でした。 こちらも入学に向けていろいろと準備しなくてはいけません。 とりあえず、今日は各種用品を山のように購入してきました。 名前つけるの面倒くさいー(T_T) あ、でも、恐怖の算数セットには名前が印字されたシールがついてくる模様。 おはじき1個ずつに名前を書く手間は省けたけど、シールを貼るのも大変そう。 消費税増税に向けて仕事の方もやること盛りだくさん、…

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大雪だ~!

こんにちは!笑顔がテーマなお茶農家の嫁、茶娘です。 今日は茶娘Jr.の6回目のお誕生日(*^_^*) 私も母親歴6年目に突入です。 その間に茶太郎が生まれ、茶次郎が生まれ、もっと長い間母親をしているような気もするし、 あっという間だった気もするし、子供たちに囲まれて幸せな毎日を過ごしています。 そんな今日は朝から空気が張りつめていて、空もどんより。 なんだか雪が降りそうだね~と話していたら・・・ 本当に白い粒が降ってきた! そして、みるみるうちにふわふわ雪が舞い降りてきて、 あっという間に雪景色(゜ロ゜;ノ)ノ 思えば茶娘Jr.が生まれたのもこんな雪の日だったなぁ。 時折、ゲレンデにいるような気分になるほど強く降って、茶畑の上にも雪が積もります。 たまに晴れ間が広がって雪が溶けたと思ったら、また吹雪く、その繰り返しでした。 今では積もった雪もすっかり溶けましたが、寒いのなんのって。 明日はさらに冷え込むみたいですね。 風邪ひかないように気をつけなきゃ! さて、これから母屋で誕生パーティーです。 みんなで茶娘Jr.のお祝いをしてきます(о´∀`о) 今日もお茶農家の嫁のブログ~茶娘日記~読んで頂きありがとうございました! 訪問して頂いたしるしに下のバナーをポチっとして頂けると嬉しいです!  ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓  

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我が家の節分

こんばんは!笑顔がテーマなお茶農家の嫁、茶娘です。 今日は立春。暦の上では春なのに・・・かなり寒くなりましたね(>_<) 各地で雪が降ったとか・・・明日の朝、三重県は大丈夫かなぁ。 さてさて、昨日は節分でしたね。皆さん恵方巻食べましたか? 我が家の節分も盛り上がりました!写真と共にご紹介~♪ あ、上の写真は保育所の節分行事、お菓子まきで拾ったお菓子を嬉しそうに見せてくれた茶太郎。 教室にやってきた鬼も「全然こわなかったで~!」と紙で作った豆で撃破したそうです。 家でも豆まき。カワイイ(?)鬼が揃いました。 毎年、保育所で鬼のお面を作るので、それを被って豆まきをするんだけど、 自分が鬼になって「鬼退治」ってなんか変じゃない?と母はこっそり思ってます(^_^;) 茶次郎は豆に興味津々。 鬼のお面はちょっと・・・必死で目を反らす茶次郎w 鬼は~そと~!!茶太郎は「福は内!」の時も外に豆をまいてました(^_^;) 「こんなとこに鬼が!とりゃ!」と子供を攻撃する父(-_-;) いやいや、あなたも今、鬼だから! さて、夕飯は手作り恵方巻! 義母が材料を用意してくれていて、私は楽させてもらっちゃいました♪ 自分好みの具をこれでもかと盛って満足げな茶太郎。 ごはんもいつもの倍以上あるんですけど・・・ 初めての巻き簀。ぎゅっぎゅっぎゅ。あんまり巻けてなかった・・・…

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窯開き!炭焼きが始まります

こんにちは!笑顔がテーマなお茶農家の嫁、茶娘です。 今朝は窓を開けたらすごい霧でビックリ。今もお天気はいまひとつです。 昨日の夕方、義父が窯開きをするというので見学させてもらいました。 毎年恒例となっている竹の炭焼き。 昨日が今シーズン初めて炭焼きをする日でした。 まずは塩をまいて窯を清めます。 続いてお米をまいて・・・ 最後は御神酒です。残ったお酒をくいっとやっちゃう陽気な義父ですw 今シーズンも無事に、よい炭ができるようお願いします。 いよいよ火をくべます。 義父がなにやら道具を出してきました。ドライヤー? 火をおこすのにドライヤーの風を使うんですね! 風を上手に送り込めるよう自作した竹の容器が秀逸! この炭焼き窯も義父の自作だし、何でも作れちゃうんですね!スゴイ! 竹藪を管理するために、竹を切り、竹は炭に焼いて、竹酢液も有効活用、 笹は粉砕して畑にまく、余すことなく利用するのが農家の知恵ですね! 今日もお茶農家の嫁のブログ~茶娘日記~読んで頂きありがとうございました! 訪問して頂いたしるしに下のバナーをポチっとして頂けると嬉しいです!  ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓   人気ブログランキングの農家カテゴリは2位、「日本茶」は1位、「農業・畜産」は21位、 「農林水産業」は37位…

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【子育て】 まるちゃんキャラ弁

こんばんは!笑顔がテーマなお茶農家の嫁、茶娘です。 今日も忙しかった~(>_<)月初に土日が重なると大変です。 それにしても今日は暖かかったですね。 この私が外に出ようと思ったぐらいなので相当です。 たまには茶次郎もひなたぼっこさせないとね♪ 今日のブログはキャラ弁紹介です。 金曜日、茶娘Jr.が保育所の交流会のためお弁当持参でした。 自分はキャラ弁なんて作ることはないだろうと思っていたけれど、 いざ我が子がお弁当を持って行くとなると、 一丁やってやろうかという気持ちになるから不思議です。 前回のくまもんもけっこう上手くいったので、 今回もおにぎりをキャラクターにする路線で。 茶娘Jr.はちびまる子ちゃんがブームなので、まるちゃんおにぎりで決定! 1人だと寂しい(&クオリティが気になる)ので、2つにしようと 「もう1つは野口さんにしよ~!」と提案したところ、 「タマちゃんがいい・・・」と撃沈(笑) 私、野口さん好きなのに~(T_T) っていうか、野口さんだったら海苔だけで簡単そうなのに~!! どうしても野口さんが諦められなかったので、 プチおにぎりで3人作ることにしちゃいました! キャラ弁の作り方は本やレシピで学んだことがないので、完全に独学だけど、 最初から海苔をカットするのは難しそうなので、作りたいおにぎりのサイズで イラストを描いてイメージを膨らませます。 サ…

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遊園地の程良い混み具合とは?

こんばんは!笑顔がテーマなお茶農家の嫁、茶娘です。 今日は暖かかったですね。明日はもっと気温が上がるみたいですよ?今、冬ですよねぇ。。。 さて、昨日の高熱が嘘のように朝から元気いっぱいの茶娘Jr。 風邪気味になっても復活が早いこと!やっぱり毎朝のみそ汁効果かしら? というわけで、急きょ昼から子供たちを連れて遊園地に行ってきました! 昨夜の時点では完全に諦めモードだったんですけど・・・(^_^;) 今週末で期限が切れる遊園地の優待券があるので、 こんな絶好のお天気の日にいかないのはもったいない!ってね。 義父母が茶次郎は預かってくれるというので、お言葉に甘えちゃいました♪ 土曜日とはいえ、混雑してるってことはないだろうとは思っていましたが。 駐車場に到着してみてビックリ。 あれ???今日って開園日ですよね??? 20軒ぐらいあるチケットのブースも全て閉まっていて、 入場門の横に1つだけ小さな窓口が開いている状態。 いくらなんでも少なすぎない?真冬とはいえ、土曜日ですよ??? 園内でもこれが週末の遊園地?と疑いたくなるほどの人の少なさでした。 乗り物の待ち時間すべてゼロ!というか、人が来るのを待つ感じ? 待ち時間を示すプレートはすべて空欄で、行列のロープも出番なし。 人気の急流下りのアトラクションですら、入口と乗り場が直結していて、 入口を通ったらすぐ目の前で乗り物に乗る状態でした(-_-;) こ…

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