筍げっちゅ♪

ラジオでタケノコ情報を耳にするようになった今日この頃・・・ 多忙な義父がやっと昨日筍掘りができたので、 本日、義母がアク抜きをしてくれた筍をゲット! (毎年、大変なアク抜きは義母にお任せのダメ嫁です・・・) さっそくお昼に炒め物にして食べました(#^.^#) ほんとは初物は筍ごはんにしたかったんだけど、 時間がないのと、おかずにボリュームが欲しくて仕方なく。 やっぱりタケノコってほんと美味しい!!大好き! 私はいつも同じような炒め物になってしまうので、 義母が作ってくれる木の芽和えやら天ぷらが楽しみ!! 昨日の山の写真は彩りがちょっと分かりにくかったので、引きで撮った写真をば。 濃い緑1色もいいけど、この時期と紅葉の時期の山は全然表情が違うので心が和みます。 最近、自分の住んでいる環境の素晴らしさを再確認することが多々。 あ~豊かな自然に囲まれて、自宅仕事でノンストレス、私ってほんと幸せ者だなあ。 今日もお茶農家の嫁のブログ~茶娘日記~読んで頂きありがとうございました! 訪問して頂いたしるしに下のバナーをポチっとして頂けると嬉しいです!  ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓   ◆ 我が家のお茶はこちらでお買い求め頂けます! → 伊勢茶通販サイト「茶娘どっとこむ」 ◆ ◆ 旦那の仕事ぶりはfacebookページをご覧ください → 中森製茶facebookページ ◆

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