お父さんはお茶の先生!?

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。 今日は茶次郎が指折り数えて楽しみにしていたお茶淹れ教室の日。 茶業組合が主催して町内の保育園(年長)、小学校(2年、5年)、中学校(1年)でお茶を淹れるんです。 夫は茶次郎のいる保育園の年長さんのクラスを担当することになっているので茶次郎も朝からそわそわ。 先生としてお父さんが教室にくるのが嬉しくて仕方ないみたい。 保育園では給食時の飲み物として夫たちが急須で淹れたお茶を楽しんだとのこと。 帰宅後の茶次郎に感想を聞いたら「美味しかった、苦くなかった、お代わりした、〇〇君におかわり負けたー」と言っていました。 ごはんを食べ終わった子からお茶のおかわりをもらいにいけた模様。 いつもはのんびりな茶次郎もこの時ばかりは気合を入れて給食を食べたんだって。 夫情報によると保育園では沸かしたやかんでそのまま60℃位まで湯冷まししたお湯を使い、1人分は150cc程度、急須は600cc入る大きな物を使用。 濃いと慣れてない子は飲みにくいと思うので1人分の茶葉の量は2g程度、ぬるめのお湯で抽出時間も短めにしたお茶を出したところ好評だったとのこと。 最近は急須をもっていない家庭も多いので、こういう機会に町の特産品であるお茶の味わいを知ってもらうというのは良いですね! 保育園でのお茶淹れを終えて、午後から夫は中学校へ。 今年は小学校の該当学年に自分の子供がいないので、中学校の担当になったようです。 毎年恒例の行事なの…

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土日に伊勢神宮内宮周辺を自家用車で走る方はご注意ください

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。 今日は夫がバドミントンの試合に出るというのでスポーツの杜 伊勢(三重県営総合競技場)に行ったのですが、そこに辿り着くまでにお伊勢さん参りの大渋滞に巻き込まれて大変な目にあったので、そのことを記しておきます。 「なんなのよ、もう!」っていう思いを吐き出したいだけですが、自家用車で伊勢神宮参拝を検討されている方や周辺を走行予定の方のお役に立てば幸いです。 本日、12月15日のお昼頃(12時過ぎ)に伊勢神宮外宮から内宮方面へ三重県道32号伊勢磯部線(御木本道路)を走っていました。 伊勢自動車道の高架をくぐるあたりから車が混みだして嫌な予感はしていたんです。 日曜日だから、伊勢神宮参拝で混んでいるんだろうな~くらいに思っていました。 掲示板には内宮の駐車場が満車で120分待ちと表示されていました。(ひょえ~) ファミリーマートの前あたりで2車線共にほぼ動かなくなってしまいました。 右車線の方が多少は動いている気がするのですが、猿田彦神社の交差点で私は内宮のある右折ではなく直進したいので右車線を走ることは躊躇していました。 あまりの混みっぷりに、側道へ左折や右折で離脱する車があるのですが、運転苦手な私にはなすすべがありません。 少し進むと「内宮B駐車場へ入る車は左車線へ」という看板があります。 でも、この時点で「B駐車場」がどこを意味しているのか分かりません。 内宮に最も近い駐車場が満車なのは間違い…

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粉末緑茶でほっこり

こんばんは!三重県のお茶農家のヨメ、茶むすめです。 夕飯を済ませ、後片付けも終わり、下2人をお風呂に入れて、上2人は夫と共にバドミントンへ。 寝かしつけまではあと1時間。今は2人ともYouTubeの動画を見るのに夢中! ってことで、まったりタイム。お団子なんぞ食べちゃいます。 甘いものにはお茶!だけど自分のために急須でお茶を淹れるのは面倒。(とくに茶殻の処理がね) というわけで、お湯を注ぐだけの粉末緑茶でお手軽に。 急須で淹れたお茶とは違うけれど、これはこれで美味しいのです。 なんたって我が家の粉末緑茶は原料にこだわって高級かぶせ茶使ってますから! 濃厚なお茶の味わいとお団子の甘さに和んで、よい1日の締めくくりになりました♪ 今日もお茶農家の嫁のブログ~茶娘日記~読んで頂きありがとうございました! 訪問して頂いたしるしに下のバナーをポチっとして頂けると嬉しいです!  ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓   ◆ 我が家のお茶はこちらでお買い求め頂けます! ◆  → 農家直送の伊勢茶通販【中森製茶】 ◆ twitterやってます! ◆  → なかもりまさるのつぶやき 茶むすめのつぶやき

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メガソーラー

こんばんは!三重県のお茶農家のヨメ、茶むすめです。 いつも自分が運転していて写真を撮れないのですが、今日はたまたま助手席に座っていたので思わずパチリ。 これ、何の写真だかわかりますか? 我が町ではメガソーラーの建設が進んでいます。 うちと川をはさんで反対側の地区の山で、連日山を切り開く機械音が鳴り響いています。 毎日通る道すがら、山が山でなくなっていく姿を見るのは切ない。 そのうちパネルに覆われた斜面になって、ここが山だったことすら思い出されなくなるのかな。 エコって一体何なんだろう、そんなことを思う今日この頃です。 今日もお茶農家の嫁のブログ~茶娘日記~読んで頂きありがとうございました! 訪問して頂いたしるしに下のバナーをポチっとして頂けると嬉しいです!  ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓   ◆ 我が家のお茶はこちらでお買い求め頂けます! ◆  → 農家直送の伊勢茶通販【中森製茶】 ◆ twitterやってます! ◆  → なかもりまさるのつぶやき 茶むすめのつぶやき

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おでん大根

こんばんは!三重県のお茶農家のヨメ、茶むすめです。 昨日、茶太郎が小学校から立派なおでん大根を担いで帰ってきました! 秋に種をまいて、昨日が収穫だったようです。 茶太郎はバスだからまだいいけど、徒歩通学の子たちはこのサイズを2本も持って歩くの大変だっただろうな。 いつも料理面倒とか手抜き万歳とか言ってるくせに我が子が畑で引っこ抜いて担いで来たかと思うと余すことなく使いたくなるから母親って現金なものです。 大根の葉っぱのふりかけ、大根の皮できんぴらとカリポリ漬け、面取りの大根も醤油漬け、丸々1本消費しました! 大量のおでんは我が家で一番大きな圧力鍋にも入りきらず、別鍋にも控えております。 ごはんはお醤油味の茶飯に。 本当はほうじ茶で炊いてみたいけれど、子供たちに不評そうなので挑戦できていません。 茶太郎のおでん大根づくしの夕飯です♪ こないだ自作したゆずジャムソーダとの相性もバツグン! 普段は大根は喜んで食べない子供たちも「茶太郎のおでん大根」ということで「んまいんまい」言いながら食べてました。 やっぱり食材の背景って大事よね! こんなに大量に仕込んだつもりのおでんも明日の昼食の分には足りない位にみんなのお腹に収まりました。 冬のおでんは身も心もあったまる!また作ろ~っと。 今日もお茶農家の嫁のブログ~茶娘日記~読んで頂きありがとうございました! 訪問して頂いたしるしに下のバナーをポチっとして頂けると…

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ゆずジャム

こんばんは!三重県のお茶農家のヨメ、茶むすめです。 昨日、開店祝いでお邪魔した伊勢苺園のお母さんに柚子をわけて頂いたのでジャムを作ってみました! マーマレードって作るの面倒なイメージがあるけれど、刻んだ皮と絞った果汁にお砂糖を加えて数分煮るだけの簡単レシピを見つけたので。 こんなにあっという間にできるんだったら、もっと早く挑戦してればよかった! ゆず大好きなんだけど、お風呂に入れる位しか使い道が分からなかったから、農産物直売所で安くてもなかなか手が出せなくて。 これからは良い柚子を見つけたら、どんどんジャムにしよう! 明日の朝、パンに塗って食べるのが楽しみです♪ 今日もお茶農家の嫁のブログ~茶娘日記~読んで頂きありがとうございました! 訪問して頂いたしるしに下のバナーをポチっとして頂けると嬉しいです!  ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓   ◆ 我が家のお茶はこちらでお買い求め頂けます! ◆  → 農家直送の伊勢茶通販【中森製茶】 ◆ twitterやってます! ◆  → なかもりまさるのつぶやき 茶むすめのつぶやき

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