牡蠣食べました♪

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こんばんは!笑顔がテーマなお茶農家の嫁茶娘です。
一昨日の話ですが、おいしぃ~牡蠣を食べたので・・・ま、自慢話です(笑)

いつもお世話になっているHさんから牡蠣を頂いたと義母から連絡がありました。

 義母:Hさんが牡蠣持ってきてくれたけど食べる?
 私:はい♪頂きますっ!
 義母:生で食べる?
 私:えっと・・・(かなり悩む)、ちょっと怖いので、生はやめときます。
  (私が腹イタで倒れる訳にはいかない・・・でもほんとは生で食べたかった~)
 義母:じゃあ、あとで、蒸して持って行くね!

そして、夕飯時に義母が持ってきてくれた包みの大きさにビックリ(@_@;)
子供たちが興味を持つと面倒なので、広告紙でくるまれたお皿の大きいこと!

完全に想定外な大きさの牡蠣がたくさん積んであってさらにビックリ☆


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こんな立派な牡蠣、見たこともないぐらいなんですけど・・・

子供たちを寝かしつけてからのお楽しみ♪
とすぐにでもかぶりつきたい気持ちを抑えて寝室へ。
こんな時は絶対に自分も寝落ちせずに起きてこれるから不思議w


さあて、いただきますよ~!!どうです?この大きさ!!ぷりっぷりでしょう!?

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そのお味は・・・もぉ美味しいとしか言いようがありません!
弾力があって、でもクリーミーで、濃厚で・・・感激の涙(ToT)
磯の香りとほどよい塩味。あ~やっぱり私、牡蠣好きだわぁ。

鳥羽名物の牡蠣の食べ放題なんかだと、
牡蠣が小振りだから何個でも食べられるんだけど、
ここまで大きいと2~3個食べただけでお腹いっぱい(>_<)



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でも、まだまだあるので、今度は趣向を変えてバターソテーに。
既に蒸してあるので、表面をカリッとさせる程度にさっと炒めます。

焼き終えて、さて食べようというタイミングで茶次郎に泣かれたのは、
ほんと私まで泣きたい気分だったけど、頭をなでてなだめたら
またすぐに眠りについたので、ハイ、仕切り直しです!


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バターの甘い香りがプラスされて、こちらもウマイ!!!
外側がカリっとして、中はとろっとろで、そのバランスも絶妙♪
お酒にみたてたジュースを片手に、1人で「くぅ~~~(>_<)」ってなってましたw

翌日の深夜まで旦那は帰ってこないし、貝類は早めに食べるべし!
ってことで、たった1人で山盛り牡蠣を楽しんじゃった(*^_^*)
そのせいもあってか、今までの人生で一番美味しい牡蠣でした☆

休日に1人で子供3人見ていると食事の世話が本当に大変で、
(しかも茶次郎にも離乳食をあげなきゃいけないしで)
自分自身の食事はとりあえず口に入れるって感じなんです。
ゆっくり味わうことなんてできないし、立ち食いなんてことも(^_^;)

そんな中でこの牡蠣は嬉しい嬉しいご褒美になりました!
この牡蠣があったから、3連休が乗り切れたといっても過言ではありませんw
Hさん本当にありがとうございました(*^_^*)

昨日の深夜に帰宅した旦那には写真だけ・・・のつもりだったら、
義母がちゃんと蒸した状態のむき身を冷蔵保存してくれていたので、
バターソテーで本日のおつまみになりましたとさ♪


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