2020年08月01日 朔日餅 八朔粟餅 こんばんは!三重県のお茶農家のヨメ、茶むすめです。お友達に赤福の朔日餅を頂きました♪毎月1日にだけ販売する限定品で、食べるのはものすごく久しぶり。というか、8月の朔日餅は初めてかもしれません。粒々の食感が残るあわ餅が黒糖の餡でくるんであります。あっさりした普通の赤福とは違って濃厚な味わい。美味しかった~!八朔というから柑橘風味なのかと思ったら、旧暦八月朔日(ついたち)のことでした。あぁ~赤福氷が食べたくなっちゃった!!
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