茶三郎、3歳になりました!

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。年末年始の販売に向けてただでさえ忙しいのに、不測の事態もあったりでドタバタしておりますが、子供の誕生日は待ってはくれない訳で。本日、我が家の三男坊、茶三郎が3歳になりました!夕方からせっせとケーキとハンバーグを焼き、なんとかそれっぽいパーティーができました♪ ケーキはすっかり恒例となった特大サイズ。材料費のほとんどが生クリームとイチゴ代で、ホールケーキ2つ分以上でも1500円程度で作ることができます。今回はイチゴ農家のお友達に無理をいって小粒のイチゴを分けてもらったので、デコレーションは数字の3をあしらってみました☆ 茶次郎が大きな声でバースデーソングを歌い、茶三郎より先にロウソクの火を吹き消してくれました(笑) 切ったらケーキが大変なことに!崩壊です。 みんなでハンバーグとケーキをもりもり食べて、大満足な夕飯になりました!茶三郎も今回は自分の誕生日会だときちんと認識できたいたようで、とっても喜んでくれました。こうやって喜んでくれるなら、作り甲斐もあるってもんです! 4人姉弟の末っ子でわがままで甘ったれですが、憎めないキャラの茶三郎。家族みんなに可愛がられてすくすくと成長しています。今後とも温かく見守って下さいませ。 今日もお茶農家の嫁のブログ~茶娘日記~読んで頂きありがとうございました! 訪問して頂いたしるしに下のバナーをポチっとして頂けると嬉しいです!  ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓…

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嬉しい北海道みやげ

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。 先日、遠い北海道から我が家に遊びにきてくれた友人からのおみやげはこちら! 六花亭のバターサンドです!大好きな北海道銘菓のひとつ。 そして、あろうことかレーズンが苦手な旦那は食べれないっていうね。 子供たちにもまだちょっと早いだろうと勝手に決め付けて私が一人で楽しんでいます♪ いつの間にか、内袋がこういう風に開封するタイプに変わっていました。 昔は確かこういう素材で、普通に包んであったような・・・ 濃厚なバターサンドは我が家のどんなお茶と合うかな?と色々試してみています。 こちらは我が家の最高級煎茶「特選」(かぶせ茶) 旨みが強いお茶なので、バターサンドの味とケンカしちゃう感じ。 ならばほうじ茶はどうかな?ってことで茎ほうじ茶の「伊勢棒茶」を合わせてみました。 悪くはないけれど、こちらもほうじ茶にしては甘みが強いのでちょっと惜しい感じ。 もうちょっと苦味がある方がよさそうな感じです。 色々試してみた結果、私的に一番しっくりきたのがこちら。なんと粉末緑茶! これだとバターサンドの甘みに粉末緑茶の濃い味わいとすっきりした苦味がマッチして、どちらも美味しく頂けました! コーヒーのような感じかな?急須で淹れるお茶ではこうはならないと思います。 毎晩、1人で美味しく楽しい時間を過ごしていますが、太りそうで心配な今日この頃です。 今日もお茶農家の嫁の…

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北海道から友人来訪

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。今日は遠い北海道から友人が訪ねてきてくれたので、伊勢と我が家周辺を案内してきました。三重県初上陸とのことなので、もっと見所がありそうにも思ったけれど、「せっかくだから茶畑や工場を見てみたい」と言ってもらったので♪ この友人は大学時代のサークル仲間で、現在は道東で酪農を営んでいます。学生時代の思い出話に花を咲かせながら、楽しいひと時を過ごさせてもらいました! 住んでいると当たり前に思うことも、遠方から来ると目新しいようで、そんな視点にも刺激を受けた1日でした。 あまり時間がなかったので、伊勢神宮に送ってお別れ。本当は一緒に参拝したり、ゆっくり食べ飲みしたかった! 最近は観光客が多くて伊勢神宮内宮付近には近寄らないのですが、せっかく見送りで来たので、秋冬限定の赤福ぜんざい食べてきました!美味しい!けどやっぱり私は夏限定の赤福氷の方が好きだ〜!! ここからは友人が撮った写真。自分たちでは撮らない写真だったのでご紹介。 工場横の事務所にかかる中森製茶の看板。旦那の大(まさる)という名前は屋号の「まるだい」から取ったそうです。なので、中森製茶のロゴマークも○大をモチーフにしています。 岩場でコケた茶三郎を慰める両親の図(笑) 体験工房のトイレの横にある手洗い場。足下のバーを踏むと水が出る仕組みになっています。すべて義父の手作り!

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47都道府県制覇の旅 三重県のmission 5/29市町【桑名市】2回目の訪問

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。 今日は 47都道府県制覇の旅の「三重県のmission」で訪れた桑名市のことをレポートします♪ なかもりファミリー「 47都道府県制覇の旅」とは・・・ 2017年7月に始動した「家族6人そろって47都道府県を制覇する!」という我が家のプロジェクト。 ただ、47都道府県制覇までの道のりを考えた時に、年に1~2県ペースで周ったとしてもあまりにもスパンが長すぎるのと、他県を見る前に、自分たちが住む三重県のことってあんまり知らないよね、という考えから、次の2つのミッションも同時進行で進めることに! ・在住県である三重県はすべての市町を制覇する ・在住町である度会町はすべての在所(地区)を制覇する 詳しくはこちらの記事参照 → 47都道府県制覇の旅!始動♪ 今回は旦那が桑名の催事に出店する友人に会いに行きたいというので、ついでに三重県北部の町をまとめてクリアすることに!

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47都道府県制覇の旅 三重県のmission 8/29市町【木曽岬町】

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。 今日は 47都道府県制覇の旅の「三重県のmission」で訪れた木曾岬町のことをレポートします♪ なかもりファミリー「 47都道府県制覇の旅」とは・・・ 2017年7月に始動した「家族6人そろって47都道府県を制覇する!」という我が家のプロジェクト。 ただ、47都道府県制覇までの道のりを考えた時に、年に1~2県ペースで周ったとしてもあまりにもスパンが長すぎるのと、他県を見る前に、自分たちが住む三重県のことってあんまり知らないよね、という考えから、次の2つのミッションも同時進行で進めることに! ・在住県である三重県はすべての市町を制覇する ・在住町である度会町はすべての在所(地区)を制覇する 詳しくはこちらの記事参照 → 47都道府県制覇の旅!始動♪ 今回は旦那が桑名の催事に出店する友人に会いに行きたいというので、ついでに三重県北部の町をまとめてクリアすることに! 木曽岬町は、三重県の北東端、木曽三川の河口部に位置する町で、東は愛知県と接し、西は木曽川を挟んで桑名市、長島町に接しています。 有名な温泉などもあるようですが、ここぞ!という目的地が見つからず、とりあえず役場を目指します。 役場の駐車場が満車になるぐらい混んでいて、何かやっているのかと期待したのですが、結局混雑の理由は分からず。 2016年11月にできたばかりの庁舎はとっても綺麗! 1階部分がガランとしているなぁと思ったら、津波…

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伊勢名物さめのたれ

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。今日は久しぶりに伊勢名物の「さめのたれ」を食べたのでご紹介。 名前の通り、サメなのですが、全国的にも鮫を食べるのは珍しいようです。私も最初は「サメ」と呼ぶだけで違う魚だと思っていました。切り分けた鮫の身をよく洗い、味醂などのタレに漬け込んでから風で乾燥させ、最後に天日干しして作る「さめのたれ」。垂らして干すので“たれ”と呼ばれるようになったという説も。この鮫の干物は伊勢神宮の神饌としても供えられます。こちらでは普通にスーパーで買えるので見慣れてしまいましたが、やっぱり珍しいですよね。 食べるとパサパサしていて脂っけがなく、アジの干物などとは違いますが、味わい深くておつまみに最適!けっこう塩味がキツイので喉が乾きます(笑)お酒好きにはよい口実?最近はおみやげ物もあるようなので、気になる方はぜひ食べてみてくださいね!

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茶々姫

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。 急に寒くなりました。すっかり冬です。でも、もうすぐ12月ですものね。これが普通かな。 さて、庭に写真の可愛い花が咲きました。 これ何の花か分かりますか? タイトルと花の形でピンと来る人もいるかもしれませんね。 この花、お茶の木と椿の高配品種なんです。その名も「茶々姫」! お茶の花は真っ白ですが、茶々姫はほんのりピンクで可愛い! 意外と知られていませんが、お茶はツバキ科の植物なんですよー! 今度、お茶の花の写真も撮ってアップしますね☆ 今日もお茶農家の嫁のブログ~茶娘日記~読んで頂きありがとうございました! 訪問して頂いたしるしに下のバナーをポチっとして頂けると嬉しいです!  ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓   ◆ 我が家のお茶はこちらでお買い求め頂けます! ◆  → 伊勢茶通販サイト「茶娘どっとこむ」 ◆ 旦那の仕事ぶりはfacebookページをご覧ください ◆  → 中森製茶facebookページ

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親子料理教室

こんにちは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。 今日は「いい夫婦の日」ですが、子供が4人もいると「父母」での時間が長くて、なかなか「夫婦」って感覚はなくなってしまいますねー。 でもまぁ、家族みんなで楽しい時間を過ごせる今が本当に幸せなのでよしとしましょう。 そんな今日は、旦那が小学生組2人を連れて親子料理教室に参加してきました。 土曜日に小学校の文化祭があり、その代休で今日がお休みに。 月曜日ばかり休みにすると時間割の都合上困るらしく、木曜日の今日が代休になってまさかの4連休。 こんな時に遠出でもできるとよいのですが、なかなかそうもいかなくて。 さて、この親子料理教室は町が定期的に開催してくれるイベントなのですが、父親と参加するうちは少ないので、子供たちも毎回楽しみにしています。 作業を分担して、手際よく料理を作って、一番に出来上がったとのこと! みんなで楽しく作業して、美味しく食べられる!よい時間を過ごしたようです。 嬉しそうに報告してくれる子供たちを見て、私も嬉しくなりました。 料理教室で作ったお料理、ぜひうちでも作ってくださいなー! 今日もお茶農家の嫁のブログ~茶娘日記~読んで頂きありがとうございました! 訪問して頂いたしるしに下のバナーをポチっとして頂けると嬉しいです!  ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓   ◆ 我が家のお茶はこちらでお買い求め頂けます! ◆  → 伊勢茶通販サイト「茶娘どっとこむ」 ◆…

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福岡みやげ

こんばんは!三重県のお茶農家の嫁、茶むすめです。 先週の13日~15日まで福岡に行っていた旦那さん。 八女で開催される「全国手もみ製茶技術競技大会」に参加してきたんです。 懇親会で年に一度の再会を楽しんだり、友達に会えたり、ちょっぴり観光もできたりと楽しんできた模様。 家だと鬼ヨメが「家事せい育児せい」とうるさくて私用で出かけたりできないので、たまには羽のばさないとね!(苦笑) 「全国手もみ製茶技術競技大会」は毎年開催されていて、開催地が毎年変わるので、私と子供たちにとってはお土産も楽しみのひとつ。 4人の子供たちにはそれぞれ雑貨系のおみやげを1つずつ。 そして大人用には明太子!やっぱり全然違う!粒のプリプリ度合いがすごい! チューブタイプも買ってきてくれたんだけど、こちらは辛味が強くておつまみにGOOD! こちらは有名でちょっぴり高価な和菓子。 淡雪かんの卵バージョン?という感じです。 濃厚な味わいなのにくどくない甘さがお茶との相性バッチリ! 大事に大事に食べたけど、ついになくなっちゃいました。 家族が多いとなかなか遠方には行けないので、年に一度のお土産話とお土産は貴重です。 いいな~福岡!いつか九州ぐるりと一周旅に出かけたい!! 今日もお茶農家の嫁のブログ~茶娘日記~読んで頂きありがとうございました! 訪問して頂いたしるしに下のバナーをポチっとして頂けると嬉しいです!  ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓…

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